2015年03月24日更新
カブトガニ博物館の西の海際、神島大橋直下にある仕出し・割烹「はや川」の１階を改装し、和モダンな雰囲気のラーメン店を開店いたしました。 「海の町ならではの味」という思いで作った看板メニューの“はや川ラーメン”は魚介系の和ダシに鶏ダシ・熱々の背油を加え深みのある味に仕上げています。 又、瀬戸の夕凪をイメージした“ええ塩梅の汐の音ラーメン”は、梅と相まって、あっさりとした後味で好評な塩ラーメンです。 後、“至福のやみつきラーメン”は豚バラ肉と野菜入りのピリ辛味で、辛い物好きの方は、やみつきになること間違いなしです。只今、やみつき警報発令中！ その他、餃子・鳥の唐揚げ等、サイドメニューも豊富に取り揃えております。
カブトガニ博物館の西の海際、神島大橋直下にある仕出し・割烹「はや川」の１階を改装し、和モダンな雰囲気のラーメン店を開店いたしました。
「海の町ならではの味」という思いで作った看板メニューの“はや川ラーメン”は魚介系の和ダシに鶏ダシ・熱々の背油を加え深みのある味に仕上げています。
又、瀬戸の夕凪をイメージした“ええ塩梅の汐の音ラーメン”は、梅と相まって、あっさりとした後味で好評な塩ラーメンです。
後、“至福のやみつきラーメン”は豚バラ肉と野菜入りのピリ辛味で、辛い物好きの方は、やみつきになること間違いなしです。只今、やみつき警報発令中！
その他、餃子・鳥の唐揚げ等、サイドメニューも豊富に取り揃えております。